先読み (Lookahead) 後読み (Lookbehind) を使うには --pcre2 オプションが必要。
$ rg --pcre2 '(?<!\d)\d{2,3}-?\d{4}-?\d{4}(?!\d)'
正規表現で雑にひっかけてるだけなのでノイズも多い。厳密さを求めるならば Number::Phone::JP - Validate Japanese phone numbers - metacpan.org のようなライブラリを利用すると良い。
とりあえずざっと抽出して人間が目視でチェックする、などの用途であれば上記で事足りる場合もある。
あまり事足りてない例（https://github.com/tokyo-metropolitan-gov/covid19 のソースコード内に書かれている電話番号っぽいものを検索する）
~/ghq/github.com/tokyo-metropolitan-gov/covid19
❯ rg --pcre2 '(?<!\d)\d{2,3}-?\d{4}-?\d{4}(?!\d)' | perl -ple 's/\s//g' | sort | uniq | head -n 30
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components/cards/ConfirmedCasesNumberCard.vue::url="'https://catalog.data.metro.tokyo.lg.jp/dataset/t000010d0000000068'"
components/cards/MonitoringConfirmedCasesNumberCard.vue:url="https://catalog.data.metro.tokyo.lg.jp/dataset/t000010d0000000068"
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components/cards/TelephoneAdvisoryReportsNumberCard.vue::url="'https://catalog.data.metro.tokyo.lg.jp/dataset/t000010d0000000071'"
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pages/contacts.vue:<ahref="tel:03-5388-0567"class="importantContact"
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pages/contacts.vue:<tdclass="tel"><ahref="tel:03-5320-6705">03-5320-6705</a></td>
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pages/contacts.vue:<tdclass="tel"><ahref="tel:03-5388-3317">03-5388-3317</a></td>
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pages/contacts.vue:href="tel:03-5320-4877"
pages/contacts.vue:href="tel:03-5388-3061"
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pages/contacts.vue:{{$t('経営に関すること')}}<br/><ahref="tel:03-3251-7881"
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pages/flow.vue:<a:class="$style.tel"href="tel:03-5320-4592">
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