@kyanny's blog

我々の目的は何かと聞かれて、私はたった一つの言葉で答えることができる。勝利。それだけだ - ウィンストン・チャーチル

コーヒー: コスタリカ SHB セントタラス

妻が吉祥寺に買い物に行ったついでに買ってきてくれた。以前も買ったことがあったらしい。

コーヒー: コスタリカ SHB セントタラス農園 - @kyanny's blog

苦味が強く、酸味が少ない。もう少し酸味があってフレッシュなほうが好み。

挽き方の目が細かくてフィルターを通過するのが遅く、多めに淹れると冷めていってしまう。味も濃いめにでる気がする。近所の店はもっと粗くて、そちらのほうが好み。