オーストラリアの料理人と。E-mail Writing を予約したが食べ物や文化の話で盛り上がって Assist Lesson 扱いになった。まあ楽しく喋ったのでよし。レッスンチケットも一枚使えたし（それが毎日二コマの理由）。
ペットの話（彼女も犬を飼っている）、動物病院の話、連休の予定の話。奥さんのいとこの家に行く。自分はこの土地の出身ではない「foreigner」なので、人間関係を作っていかないとね。 どこ出身？埼玉。東京の近く。サイタマとカナザワでは文化はどう違う？ニュアンスを伝えるのに苦労したが、金沢は地方だし観光地だから人々がフレンドリー、というか、距離感が近い、交流に積極的。埼玉は（郊外は）観光客なんて来ないし、今どうだか知らないけど（住んでたのは二十年前まで）、人々がお互いにあまり干渉しない、したがらない。東京と同じ。 でも東京の人々はとても outgoing だって聞くけど？人いっぱいいるから、外に遊びに行くのが好きな人もたくさんいるし、そうでない人もたくさんいる。
日本にいつか行ってみたい、九州でラーメンを食べたい（きたことがあるのかと誤解したが後の会話で訂正された）。
食べ物の話。 金沢の有名な食べ物は？きんつば、治部煮。画面共有して画像を見せる。でも観光客は寿司とか海鮮丼を食べにくる。 弁当と丼の違いは何？
フィリピンと韓国のサムギョプサルの違い。本場のほうが肉が厚い。フィリピンではシーフードも出たり、現地化してて違いがある。
フィリピンと日本のしゃぶしゃぶの違い。フィリピンは鍋が火鍋？とかみたいに半分に仕切られててスープの味が違う。具もたくさんある。バーベキューと一緒に食べたりする。日本ではお湯だけで、胡麻ソースとポン酢ソースで食べる。フィリピンのよりずっと見た目が素朴。
この人は表情が豊か、というか顔で気持ちを表現する能力が高いというか、なので意思疎通できてる感が割と強い。そして共感を示すのが上手い。なので安心して喋りやすい。
今日やれなかった Other Program: Level 2 E-mail Writing NEW Lesson 13: Responding to requests - @kyanny's blog の続き（Lesson 14）は、ビズメイ太郎さんシリーズから初めての女性トレーナーを予約した。
- Hello, Ken-san. I think we have a lesson now. Please let me know when you're ready.
- outgoing
- Kin-tsuba
- Jibuni
- Tom-yum broth
- born and raised
- We went to visit the vet and my cat had her regular trim.
- Kanazawa is popular among visitors since there are lot of tourist spots; and the people are very welcoming and friendly.
- They are like people from Tokyo who are very conservative.
- According to my wife who was born and raised in Kanazawa, these delicacies are popular among the locals.
- ↑これは真逆の意味で伝わってるなあ。「地元の人間は治部煮だの金鍔だのなんか食べないよ」というのが妻の意見。
- The dishes in the Bento box are separated while the dishes in Donburi are all in one bowl.
- ↑これは自分の語彙の範囲内で正確に伝えられた。英語力、説明力、英語運用能力の上達を感じた。
